Диабетикам очень важно правильно питаться. Напомнив, что сбалансированное потребление фруктов важно для здорового питания, специалист по питанию и диете Центра здоровья Anadolu Туба Орнек сказала: «Тот факт, что мы ежедневно потребляем углеводы, является сложным и что ежедневная энергия не превышает 40-50, актуален для всех, кто не имеет особых условий.
Диабетикам очень важно правильно питаться. Напомнив, что сбалансированное потребление фруктов важно для здорового питания, специалист по питанию и диете Центра здоровья Anadolu Туба Орнек сказала: «Тот факт, что мы ежедневно потребляем углеводы, является сложным и что ежедневная энергия не превышает 40-50, актуален для всех, кто не имеет особых условий. Еще важнее для диабетиков. Поэтому фрукты, которые, как мы знаем, являются источником полезных углеводов, следует хранить определенными порциями. «Нет фруктов, которые мы могли бы съесть столько, сколько захотим», - сказал он.
Специалист по питанию и диете медицинского центра Анадолу Туба Орнек отметила, что употребление винограда, инжира, бананов, дынь, арбузов и сухофруктов с высоким гликемическим индексом, которые могут быстро изменить уровень сахара в крови, может быть неудобным для некоторых. Фрукты, употребляемые во время еды, помогают сбалансировать уровень сахара в крови. Перекусить фруктами можно через 2–2,5 часа после основного приема пищи.
Порции должен определять диетолог индивидуально.
Заявив, что порции должны определяться диетологом в соответствии с потребностями человека и курсом сахара в крови, специалист по питанию и диете Туба Орнек сказал: «Фруктовый сок еще не готов, его можно употреблять в свежевыжатом виде. Однако, поскольку он очищен от мякоти, его гликемический индекс увеличивается. Поэтому было бы выгоднее употреблять не более 100 мл закуски в виде смузи вместе с ее мякотью ».
